電動(dòng)腭式閥門提醒您:綠茶飲用過(guò)量可致癌,。日常生活中不少人喜歡喝綠茶,,這是一個(gè)不錯(cuò)的習(xí)慣,,通過(guò)這種方式攝入的適量?jī)翰杷嵊幸嬗谌梭w健康,。于是一些人就只服用兒茶酸,希望預(yù)防癌癥,。但日本三重大學(xué)醫(yī)學(xué)系川西正估教授通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明,,如果人們攝取兒茶酸的濃度是綠茶所含兒茶酸的40倍,就會(huì)對(duì)DNA造成傷害,而DNA損傷與細(xì)胞癌變密切相關(guān),。
喝綠茶能夠防癌,,原因在于它富含一種名叫兒茶酸的多酚。但是好東西也不能多吃,,日本研究人員發(fā)現(xiàn),,過(guò)量攝入兒茶酸會(huì)對(duì)人體的DNA造成傷害,進(jìn)而誘發(fā)癌癥,,這正是“過(guò)猶不及”的道理,。兒茶酸對(duì)引起動(dòng)脈硬化的物質(zhì)有抑制作用,是“健康的動(dòng)力”,,日常生活中飲茶沒有問題,,但應(yīng)該對(duì)過(guò)量?jī)翰杷嵩斐傻牟涣加绊懸鹱⒁狻?/p>
此外喜歡喝功夫茶的也要注意,功夫茶講究一個(gè)“燙”字,,泡茶的水是沸水,,喝的時(shí)候要 的高溫。但人的食道黏膜只能耐受50℃—60℃的溫度,,過(guò)燙的茶容易燙傷食道黏膜,,長(zhǎng)期飲用,損傷的黏膜還未 修復(fù)又被燙傷,,這個(gè)過(guò)程可能發(fā)生基因突變,,導(dǎo)致癌癥。研究發(fā)現(xiàn),,喝茶溫度不能超過(guò)70℃,,若滾燙的茶水倒出后2分鐘內(nèi)就喝完,患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)比等4分鐘后再喝上升5倍,。有人認(rèn)為喝濃茶有損健康,但 并無(wú)相關(guān)研究證實(shí)這一點(diǎn),。值得一提的是,,吸煙和食道癌的發(fā)病關(guān)系密切,但有研究證實(shí),,喝不燙的功夫茶可降低吸煙者的食道癌危險(xiǎn)度,。