成都龍泉驛一農(nóng)家樂捕殺售賣 家“三有”保護動物白鷺被查

　　滄州中能發(fā)現(xiàn)這家有點偏僻的農(nóng)家樂，招攬客人的招 菜不是自家魚塘養(yǎng)的魚，也不是跑山雞，而是一道 的野味：白鷺。老板說，花上80元錢，客人就可以點一只白鷺，現(xiàn)場宰殺，燒、鹵、煸、燉，各種做法應(yīng)有盡有。

　　記者經(jīng)過多日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這家農(nóng)家樂的招 菜是老板“起早摸黑”用魚鉤“釣”回來的。農(nóng)家樂一名員工說，去年一年，他們用這種方式釣了200多只白鷺。

　　9月17日，在接到市民舉報后，當(dāng)?shù)厣止惨呀?jīng)對這家農(nóng)家樂進行了查處。

　　農(nóng)家樂老板賣白鷺 有客人直接點三只

　　近日，記者從多位市民處了解到，在龍泉驛區(qū)柏合鎮(zhèn)二河村一家名叫“六味香”的農(nóng)家樂，有一道 的野味：白鷺。

　　滄州中能市民李先生在8月的一個周末，曾到這家農(nóng)家樂釣魚，在這家農(nóng)家樂吃午飯時，他看見老板向客人供應(yīng)白鷺菜品。李先生說，有的客人是專門奔著白鷺來的，有的客人開始沒點這道菜，但在老板的鼓動下，決定嘗一嘗。“我平時連兔頭都不敢吃， 別說白鷺了。”李先生說，當(dāng)天吃飯的不少客人都點了白鷺做的菜品，但他沒有點，“看起來有些怪怪的，總感覺下不了口。”

　　“80塊錢一只，還可以現(xiàn)場點殺。”經(jīng)不住老板的 力推銷，市民曹先生一家 后在籠子里點了一只小白鷺。曹先生說，廚師當(dāng)面把白鷺殺了。“菜刀往脖子處輕輕一劃，白鷺在地上掙扎一會兒，就不動了。”在等待飯菜上桌的 ，曹先生上網(wǎng)查閱了相關(guān)法律，發(fā)現(xiàn)白鷺屬于 家“三有保護動物”，是不能捕殺和端上餐桌的。“聞起來挺香的，但我們都不敢吃，網(wǎng)上說是犯法的，所以沒敢動筷子。”

　　而就在曹先生旁邊的另一桌客人直接點了3只白鷺，“兩只鹵的，一只燉的。”曹先生告訴記者，從談話間可以判斷，那一桌客人應(yīng)該屬于這家農(nóng)家樂的常客。“老板說做法很多，可以燒、燉、煸，不過鹵的味道 巴適。”