成都龍泉驛一農(nóng)家樂捕殺售賣 家“三有”保護動物白鷺被查
滄州中能發(fā)現(xiàn)這家有點偏僻的農(nóng)家樂,招攬客人的招 菜不是自家魚塘養(yǎng)的魚,也不是跑山雞,,而是一道 的野味:白鷺,。老板說,,花上80元錢,,客人就可以點一只白鷺,,現(xiàn)場宰殺,,燒,、鹵,、煸、燉,,各種做法應有盡有,。
記者經(jīng)過多日調查發(fā)現(xiàn),這家農(nóng)家樂的招 菜是老板“起早摸黑”用魚鉤“釣”回來的,。農(nóng)家樂一名員工說,,去年一年,他們用這種方式釣了200多只白鷺,。
9月17日,,在接到市民舉報后,當?shù)厣止惨呀?jīng)對這家農(nóng)家樂進行了查處,。
農(nóng)家樂老板賣白鷺 有客人直接點三只
近日,,記者從多位市民處了解到,在龍泉驛區(qū)柏合鎮(zhèn)二河村一家名叫“六味香”的農(nóng)家樂,,有一道 的野味:白鷺,。
滄州中能市民李先生在8月的一個周末,曾到這家農(nóng)家樂釣魚,,在這家農(nóng)家樂吃午飯時,,他看見老板向客人供應白鷺菜品。李先生說,,有的客人是專門奔著白鷺來的,,有的客人開始沒點這道菜,但在老板的鼓動下,,決定嘗一嘗,。“我平時連兔頭都不敢吃, 別說白鷺了,。”李先生說,,當天吃飯的不少客人都點了白鷺做的菜品,但他沒有點,,“看起來有些怪怪的,,總感覺下不了口。”
“80塊錢一只,,還可以現(xiàn)場點殺,。”經(jīng)不住老板的 力推銷,市民曹先生一家 后在籠子里點了一只小白鷺。曹先生說,,廚師當面把白鷺殺了,。“菜刀往脖子處輕輕一劃,白鷺在地上掙扎一會兒,,就不動了。”在等待飯菜上桌的 ,,曹先生上網(wǎng)查閱了相關法律,,發(fā)現(xiàn)白鷺屬于 家“三有保護動物”,是不能捕殺和端上餐桌的,。“聞起來挺香的,,但我們都不敢吃,網(wǎng)上說是犯法的,,所以沒敢動筷子,。”
而就在曹先生旁邊的另一桌客人直接點了3只白鷺,“兩只鹵的,,一只燉的,。”曹先生告訴記者,從談話間可以判斷,,那一桌客人應該屬于這家農(nóng)家樂的??汀?ldquo;老板說做法很多,,可以燒,、燉、煸,,不過鹵的味道 巴適,。”
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